Il Gruppo Viciunai, costituito nel 1991, è oggi il principale produttore europeo di prodotti a base di surimi surgelato.
La fabbrica con sede in Lituania (Plunges Kooperatine Prekyba UAB) ha una capacità produttiva di 100.000 tonnellate l’anno.
Nel 2000 è stata creata una nuova azienda con sede in Belgio, Vichiunai Europe N.V., appartenente al Gruppo ed incaricata della distribuzione dei prodotti nei mercati dell'Europa Occidentale.
Attraverso il marchio VICI ed altri marchi della Grande Distribuzione, produce una gamma completa di prodotti a base di surimi tra i quali:
• Bastoncini di surimi in confezioni sottovuoto da 250g, 500g
• Chele di surimi al sapore di granchio in confezioni da 250g, 500g, 1kg
• Trancetti di surimi taglio diagonale e dritto in diverse confezioni
• Imitazioni di gambero
• Imitazioni di code di aragosta
Di recente introduzione una gamma di fagottini asiatici "DUMPLINGS" con diverse farciture (pollo, gamberetti, verdure, formaggio e funghi).
Fin dall’inizio della sua attività la Vichiunai si impegna a fornire prodotti di alta qualità studiati sulla base delle esigenze dei propri clienti, per i quali garantisce il controllo di tutta la catena produttiva e la totale tracciabilità.
Il sito produttivo ha ottenuto alcune delle più importanti certificazioni quali BRC versione 6 (livello A), IFS versione 5 (livello più alto), MSC, ISO 9001, ISO 14001, HALAL.
www.viciunaigroup.eu
